ZONA DI PRODUZIONE San Gimignano (SI)

UVAGGIO Trebbiano toscano, Malvasia, Chardonnay

VINIFICAZIONE fermentazione in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata

GRADAZIONE 12%

COLORE giallo paglierino

PROFUMI delicato di fiori bianchi

GUSTO secco, fresco, con gusto strutturato

ACCOSTAMENTI pesci in genere, carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°